【正規輸入元直営】ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ / ブルゴーニュ・ロゼ 2020
ブルゴーニュの王道的味わい
現当主ヴァンサン・モンジャール氏で8代目となる歴史ある生産者。ブルゴーニュの北から南まで幅広く畑を所有し､37ものキュヴェを生産しています。テロワールの個性を存分に生かしたブルゴーニュの王道ともいえる味わいを、広く世に伝えることの出来る生産者です。印象的な手の紋章は、良いワインは良い畑からでき、その畑で徹底して働くという意味を持っています。ワインはモダンでありながら､伝統的な要素も上手く取り入れており､誰もが素直に楽しめる見事な造りです。
このロゼは､ピノ･ノワール種から白ワインを造るように造られた､洗練されたタイプのワインです。収穫後､慎重に選別したブドウを使用します。その後､色が付くまでゆっくりと優しく浸します。そして､すぐにプレス機にかけられます。色はすでに付いているで､このジュースをステンレスタンクで発酵させ､ロゼワインになります。
冷やして､ときにはクリーム･ド･カシス（カシスのリキュール）を一滴たらして飲むのがよいでしょう。どんな食事にも合いますし､サラダ､魚介類、鶏や豚などの白身のお肉にも合います。休日のランチにもぴったりなワインです。
現当主ヴァンサン・モンジャール氏で8代目となる歴史ある生産者。ブルゴーニュの北から南まで幅広く畑を所有し､37ものキュヴェを生産しています。テロワールの個性を存分に生かしたブルゴーニュの王道ともいえる味わいを、広く世に伝えることの出来る生産者です。印象的な手の紋章は、良いワインは良い畑からでき、その畑で徹底して働くという意味を持っています。ワインはモダンでありながら､伝統的な要素も上手く取り入れており､誰もが素直に楽しめる見事な造りです。
このロゼは､ピノ･ノワール種から白ワインを造るように造られた､洗練されたタイプのワインです。収穫後､慎重に選別したブドウを使用します。その後､色が付くまでゆっくりと優しく浸します。そして､すぐにプレス機にかけられます。色はすでに付いているで､このジュースをステンレスタンクで発酵させ､ロゼワインになります。
冷やして､ときにはクリーム･ド･カシス（カシスのリキュール）を一滴たらして飲むのがよいでしょう。どんな食事にも合いますし､サラダ､魚介類、鶏や豚などの白身のお肉にも合います。休日のランチにもぴったりなワインです。
| 商品名 | ブルゴーニュ・ロゼ |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ |
| タイプ | ロゼ |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| 容量 | 750ml |
| 年代 | 2020 |
| 保存方法 | 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 |
| 輸入業者名 | 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F |
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