ピエール・ジモネ / キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン NV
ワイン評論サイト ワインスペクテーター90点、VINOUS91点
シャルドネにごだわったブラン・ド・ブランの名手。
栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。
以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。
ドメーヌのあるキュイ村のブドウのみを使用し、シャルドネ100%で造られています。
ドサージュは5.5g~6g/リットルと極辛口。
シャルドネに特徴的な、純粋さ、エレガンス、ミネラル感を大事にしています。
フレッシュな酸と柔らかくきめ細かな泡立ち。
適度な熟成感を備えた丸みのあるさわやかな柑橘系の香り。
ピエール・ジモネの哲学を表現しているシャンパンです。
いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいが魅力です。
シャルドネにごだわったブラン・ド・ブランの名手。
栽培、醸造、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランと呼ばれる生産者。
以前からブドウを栽培していましたが、ワイン生産者としては1935年頃、先々代のピエール・ジモネが初めてワイン販売を開始しました。
ドメーヌのあるキュイ村のブドウのみを使用し、シャルドネ100%で造られています。
ドサージュは5.5g~6g/リットルと極辛口。
シャルドネに特徴的な、純粋さ、エレガンス、ミネラル感を大事にしています。
フレッシュな酸と柔らかくきめ細かな泡立ち。
適度な熟成感を備えた丸みのあるさわやかな柑橘系の香り。
ピエール・ジモネの哲学を表現しているシャンパンです。
いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいが魅力です。
商品名 | キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン |
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生産者 | ピエール・ジモネ |
タイプ | 泡白 |
生産地 | フランス シャンパーニュ |
ブドウ品種 | シャルドネ |
容量 | 375ml |
年代 | NV |
保存方法 | 保存はできればワインセラーで。8度前後が理想です。 |
輸入業者名 | 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F |
※ 画像はイメージです。現物が優先します。
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