ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルフォーニュ・アリゴテ 2021
メディアで人気に火が付いたヴォーヌ・ロマネの小規模生産者
1960年設立のヴォーヌ・ロマネ村の小規模生産者。現在、5代目となる次期当主アルノー・シリュグ氏を中心に運営しています。その味わいはメディアでも高い評価を受けており、今後､目の離せない造り手として注目を集めています。
シャンボール・ミュジニーの畑から国道を挟んだ向かい側の平地の畑で作られています。アリゴテ種にはアリゴテ・ヴェールとアリゴテ・ドレの2種類があり、ヴェールは酸のしっかりしたスタイルで、ドレはふくよかでややリッチなスタイルとなります。シリュグではアリゴテ・ヴェール種を栽培しています。
アリゴテ・ヴェール種らしく辛口でフルーティ。その香りはすっきりとしており率直で葡萄そのものを感じさせます。味わいは活発でいきいきとしており､味の中核をなす洗練された酸味が､素直な丸みのある果実感によって包まれています。
1960年設立のヴォーヌ・ロマネ村の小規模生産者。現在、5代目となる次期当主アルノー・シリュグ氏を中心に運営しています。その味わいはメディアでも高い評価を受けており、今後､目の離せない造り手として注目を集めています。
シャンボール・ミュジニーの畑から国道を挟んだ向かい側の平地の畑で作られています。アリゴテ種にはアリゴテ・ヴェールとアリゴテ・ドレの2種類があり、ヴェールは酸のしっかりしたスタイルで、ドレはふくよかでややリッチなスタイルとなります。シリュグではアリゴテ・ヴェール種を栽培しています。
アリゴテ・ヴェール種らしく辛口でフルーティ。その香りはすっきりとしており率直で葡萄そのものを感じさせます。味わいは活発でいきいきとしており､味の中核をなす洗練された酸味が､素直な丸みのある果実感によって包まれています。
| 商品名 | ブルフォーニュ・アリゴテ |
|---|---|
| 生産者 | ロベール・シリュグ |
| タイプ | 白 |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ |
| ブドウ品種 | アリゴテ |
| 容量 | 750 |
| 年代 | 2021 |
| 保存方法 | 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 |
| 輸入業者名 | 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F |
※ 画像はイメージです。現物が優先します。
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