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ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ / クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・クロエ NV

【正規輸入元直営】
当主の孫娘の名を冠したスペシャルキュヴェ

現当主ヴァンサン・モンジャール氏で8代目となる歴史ある生産者。ブルゴーニュの北から南まで幅広く畑を所有し、37ものキュヴェを生産しています。テロワールの個性を存分に生かしたブルゴーニュの王道ともいえる味わいを、広く世に伝えることの出来る生産者です。印象的な手の紋章は、良いワインは良い畑からでき、その畑で徹底して働くという意味を持っています。ワインはモダンでありながら、伝統的な要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめる見事な造りです。

"キュヴェ・クロエ "は、当主ヴァンサン・モンジャールの孫の名を冠し、シャンパーニュ製法で造られる特別なキュヴェです。ブルゴーニュ・シャルドネと同じく、ヴォーヌ=ロマネ村のリュテニエールという区画で栽培されたシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブランです。収穫は通常、クレマンにフレッシュさを与えるブドウの酸味を保持するために、スティルワインよりも少し早く行われます。

ブラン・ド・ブランらしい白い花や柑橘類、青リンゴの香り。泡はキメ細かく、時とともにアプリコットや桃、鉱物ようなアロマや、香ばしいトーストのニュアンスが広がります。

 
<商品詳細>
商品名 クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・クロエ
生産者 ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
タイプ 泡白
生産地 フランス ブルゴーニュ  
ブドウ品種 シャルドネ
容量 750ml
年代 NV
保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー
〒107-0062
東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F

※ 画像はイメージです。現物が優先します。

¥7,986

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