ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ / クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・クロエ NV
【正規輸入元直営】
当主の孫娘の名を冠したスペシャルキュヴェ
現当主ヴァンサン・モンジャール氏で8代目となる歴史ある生産者。ブルゴーニュの北から南まで幅広く畑を所有し､37ものキュヴェを生産しています。テロワールの個性を存分に生かしたブルゴーニュの王道ともいえる味わいを、広く世に伝えることの出来る生産者です。印象的な手の紋章は、良いワインは良い畑からでき、その畑で徹底して働くという意味を持っています。ワインはモダンでありながら､伝統的な要素も上手く取り入れており､誰もが素直に楽しめる見事な造りです。
"キュヴェ･クロエ "は､当主ヴァンサン･モンジャールの孫の名を冠し、シャンパーニュ製法で造られる特別なキュヴェです。ブルゴーニュ・シャルドネと同じく、ヴォーヌ＝ロマネ村のリュテニエールという区画で栽培されたシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブランです。収穫は通常､クレマンにフレッシュさを与えるブドウの酸味を保持するために､スティルワインよりも少し早く行われます。
ブラン･ド･ブランらしい白い花や柑橘類､青リンゴの香り。泡はキメ細かく、時とともにアプリコットや桃、鉱物ようなアロマや､香ばしいトーストのニュアンスが広がります。
当主の孫娘の名を冠したスペシャルキュヴェ
現当主ヴァンサン・モンジャール氏で8代目となる歴史ある生産者。ブルゴーニュの北から南まで幅広く畑を所有し､37ものキュヴェを生産しています。テロワールの個性を存分に生かしたブルゴーニュの王道ともいえる味わいを、広く世に伝えることの出来る生産者です。印象的な手の紋章は、良いワインは良い畑からでき、その畑で徹底して働くという意味を持っています。ワインはモダンでありながら､伝統的な要素も上手く取り入れており､誰もが素直に楽しめる見事な造りです。
"キュヴェ･クロエ "は､当主ヴァンサン･モンジャールの孫の名を冠し、シャンパーニュ製法で造られる特別なキュヴェです。ブルゴーニュ・シャルドネと同じく、ヴォーヌ＝ロマネ村のリュテニエールという区画で栽培されたシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブランです。収穫は通常､クレマンにフレッシュさを与えるブドウの酸味を保持するために､スティルワインよりも少し早く行われます。
ブラン･ド･ブランらしい白い花や柑橘類､青リンゴの香り。泡はキメ細かく、時とともにアプリコットや桃、鉱物ようなアロマや､香ばしいトーストのニュアンスが広がります。
| 商品名 | クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ・クロエ |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ |
| タイプ | 泡白 |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 容量 | 750ml |
| 年代 | NV |
| 保存方法 | 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 |
| 輸入業者名 | 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F |
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