ドメーヌ・ド・ヴェディラン / ソーヴィニヨン・ブラン 2020
サステイナブルなワイン造りを実践する世界的生産者グループ
南仏ナルボンヌ近郊のムッサン村に拠点を置くファイエ家が、1824年から6世代にわたって所有するワイナリー。醸造は、1999年にバートナーとなった世界的な生産者グループ、ブティノ社の醸造家チームが担当しています。
ブドウの栽培は、アグリキュルチュールレゾネ（減農薬自然農法）を取り入れ、化学的な農薬や肥料を制限。フランス農業・食糧省が認定するサステイナブルなワイン造り、HVEレベル3認証を取得しています。桃や青りんご、パプリカのアロマ。軽やかで程よい酸があり、豊かなテクスチャーを持っています。
南仏ナルボンヌ近郊のムッサン村に拠点を置くファイエ家が、1824年から6世代にわたって所有するワイナリー。醸造は、1999年にバートナーとなった世界的な生産者グループ、ブティノ社の醸造家チームが担当しています。
ブドウの栽培は、アグリキュルチュールレゾネ（減農薬自然農法）を取り入れ、化学的な農薬や肥料を制限。フランス農業・食糧省が認定するサステイナブルなワイン造り、HVEレベル3認証を取得しています。桃や青りんご、パプリカのアロマ。軽やかで程よい酸があり、豊かなテクスチャーを持っています。
| 商品名 | ソーヴィニヨン・ブラン |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・ド・ヴェディラン |
| タイプ | 白 |
| 生産地 | フランス ラングドック・ルーション |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 容量 | 750ml |
| 年代 | 2020 |
| 保存方法 | 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 |
| 輸入業者名 | 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F |
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